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四、刨豆腐
豆腐一,大葱2根、蒜2瓣、、糖、淀粉、胡椒粉。
1)豆腐不切,用刀平一下碎,蒜碎、大葱斜刀切待用。
2)凉油2勺,蒜末爆香,放入碎的豆腐,中火翻炒,要炒用炒勺,成碎末状,放糖、、胡椒粉一起炒至金黄色,放入所有的葱,炒至葱有些焦,勾芡火,装。
菜,金黄,dnf加速器免版-捕达人免版--免下后相版本安装http://dnfjiaw.diandian.com/,酥香,有炒蛋的色,香和口感!
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三、爆豆腐
豆腐一、花生米1两、辣椒6个、大蒜6瓣、青蒜3棵、糖、、番茄。
1)先把豆腐切成2厘米方的小,用5成的油炸至金黄色出,干油待用。
2)花生米用凉水洗泡一会儿包去衣,青蒜切花生米大小的段。
3)2勺糖1勺醋2勺番茄2勺水1勺油成汁待用。
4)中留少些底油,一定要凉油,把辣椒和花生米同放里慢炒,火要中火,以免把花生米炸糊,要不停的翻炒至金黄色,把豆腐放中炒几下,倒入好的汁翻炒,上色,放青蒜,再炒几下就可以火出了
菜,是素的爆丁,具爆丁的色、香、味,dnf加速器免版-捕达人免版--免下后相版本安装http://dnfjiaw.diandian.com/。
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后:我也喜豆腐,不管用那做法都喜吃。朋友,如果你也喜吃豆腐,就把几招学了吧,以后用。相信在你自己的努力下,豆腐能成你餐桌上一份美味的食物。
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引:豆腐人人都知道是什西,好多人都吃的一食物。于豆腐的做法,你了解多少?在大家介几豆腐的做法,看着片千万不要留口水呀……
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五、口袋豆腐
豆腐一、香葱一把、、糖、淀粉、蒜茸辣。
1)豆腐切1厘米厚5厘米的薄片,香葱切末,1勺,半勺糖,少蒜茸辣、1勺淀粉汁待用。
2)平放油,把豆腐平底,小火煎,两面煎至金黄色,把好的料汁倒入中,,豆腐挂上汁,火,出撒上香葱即可。
菜色金黄,外酥里嫩,酸甜辣香。
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一、香豆腐
豆腐一木耳3胡卜一根糖醋淀粉大蒜瓣3枚香葱番茄。
1)先把豆腐切成2厘米方的小,用淡水浸泡10分(防止一会儿炒碎)。
2)木耳泡切,胡卜切,小香葱切末,大蒜碎。
3)2勺糖1勺醋2勺番茄2勺水1勺油成汁待用。
4)豆腐从水中出干水分,凉油,放入蒜末爆香,放胡卜木耳翻炒,听到木耳爆出响声,放豆腐翻炒,至金黄色,放好的汁小火咕一下,放一勺,待汁稠后火,出装撒上小香葱即可。
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六、豆腐丸子
豆腐一、蛋一枚、香菇2、、糖、胡椒、香菜、香油、淀粉。
1)豆腐放大碗里碎,放蛋、淀粉、、糖、香菇末拌,朝一个方向拌均匀。
2)沙中煮半水,把拌好的豆腐用小勺成小丸子下入中,不要,丸子自己浮起,把所有的豆腐都成丸子入水,用勺勺背沿推水,使丸子全都浮起,放少稍煮几分,(丸子里已由,中少即可)出盛入碗中。
3)在碗中撒上香菜、胡椒粉,滴几滴香油就好啦。
二、肉末豆腐
豆腐一、肉末2两、香菇3、蒜瓣3枚、蒜薹一小把、、糖、淀粉,dnf加速器免版-捕达人免版--免下后相版本安装http://dnfjiaw.diandian.com/。
1)先把豆腐切成2厘米方的小,用淡水浸泡10分(防止一会儿炒碎)。
2)香菇洗切小,蒜薹洗切碎段。
3)凉油,油稍微多些,放入蒜末爆香放肉末炒熟,放少油,把豆腐出倒入中翻炒几下,在放入香菇蒜薹和少翻炒,豆腐不宜味,少加2勺水,一勺糖咕一会儿,dnf加速器免版-捕达人免版--免下后相版本安装http://dnfjiaw.diandian.com/,待汁上色,勾薄芡出装。
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